Formatação condicional: colorir automaticamente
Selecione as células, vá em Página Inicial > Formatação Condicional > Realçar Regras das Células e escolha a condição (maior que, menor que, texto que contém...). A cor muda sozinha quando o valor muda.
Destacar datas vencidas
Selecione as linhas (ex.: A2:E100), Formatação Condicional > Nova Regra > Usar uma fórmula e digite =$C2<HOJE() (C é a coluna do vencimento). Escolha a cor vermelha. Crie outra regra com =$C2-HOJE()<=7 para os que vencem na semana.
Cor em linhas alternadas
O jeito mais rápido: Ctrl+T (Formatar como Tabela) já zebra as linhas. Sem tabela: Formatação Condicional > Nova Regra > fórmula =MOD(LIN();2)=0.
Formatação personalizada
Ctrl+1 > Personalizado e digite o código: 0 mostra número obrigatório, # opcional, texto entre aspas aparece junto (ex.: 0" kg"). O valor da célula não muda, só a aparência.
Formato personalizado de moeda
Ctrl+1 > Personalizado com "R$ "#.##0,00;[Vermelho]-"R$ "#.##0,00: positivos normais e negativos em vermelho.
Formatar CNPJ
Com o CNPJ só com números, Ctrl+1 > Personalizado e use 00"."000"."000"/"0000-00. Para CPF: 000"."000"."000-00. Os zeros garantem os dígitos à esquerda.
Zero à esquerda
Ctrl+1 > Personalizado com tantos zeros quanto dígitos (ex.: 00000 mostra 42 como 00042). Se for um código que não entra em contas, formate a coluna como Texto antes de digitar.
Estrelas como nota
Com a nota de 1 a 5 em B2: =REPT("★";B2)&REPT("☆";5-B2) mostra ★★★☆☆.
Duas cores numa célula
Para o fundo: Ctrl+1 > Preenchimento > Efeitos de Preenchimento, escolha Duas cores e o estilo de sombreamento. Para o texto, edite a célula (F2), selecione só uma parte e troque a cor da fonte.
Cor da célula, cor e fonte do texto
Na guia Página Inicial, use o balde (Cor de Preenchimento), o A colorido (Cor da Fonte) e a caixa de fonte. Para mudar a fonte padrão de todas as planilhas novas: Arquivo > Opções > Geral.
Alinhar e centralizar
Use os botões de alinhamento em Página Inicial. Para centralizar um título sobre várias colunas sem mesclar, selecione as células, Ctrl+1 > Alinhamento > Horizontal: Centralizar seleção.
Altura e largura das células
Dê dois cliques na divisa entre os cabeçalhos das colunas para o AutoAjuste. Para várias de uma vez, selecione as colunas (ou Ctrl+A) e dê dois cliques numa divisa. Para um tamanho exato, botão direito > Largura da Coluna.
Pincel de formatação
Clique na célula com o formato desejado, clique no Pincel (Página Inicial) e depois nas células de destino. Dois cliques no pincel mantêm a ferramenta ativa para vários lugares; Esc para sair.
Cor da aba
Botão direito na aba > Cor da Guia. Ajuda a separar abas de lançamento, cadastro e relatório.
Esconder as linhas de grade
Exibir > desmarque Linhas de Grade. A planilha fica com cara de relatório; as bordas que você aplicou continuam aparecendo.
Tema escuro
Arquivo > Conta > Tema do Office > Preto (ou Cinza-escuro). Vale para todos os programas do Office.
Criar um gráfico rápido
Selecione os dados e aperte Alt+F1 para um gráfico na mesma aba (ou F11 para uma aba nova). Depois troque o tipo em Design do Gráfico > Alterar Tipo de Gráfico.
Gráfico dentro da célula (minigráfico)
Selecione a célula de destino, Inserir > Minigráficos > Linhas (ou Colunas) e indique o intervalo dos dados. Ótimo para mostrar a tendência de cada linha de uma tabela.
Gráfico de ciclo
Inserir > SmartArt > Ciclo e escolha o modelo. Digite as etapas no painel de texto. Bom para PDCA e processos que se repetem.